€ 10,98/kg
Productbeschrijving
De ideale keuze als u eens lekker wilt kokkerellen. De magere stukjes varkensvlees zijn klaar te maken op verschillende manieren. Kiest u voor de versie op grootmoederswijze of toch eerder een fan van de zoetere variant met kriekbier of die met Oude Geuze?
Eigenschappen
Herkomst België
Bakwijze
Pan
Kleur het vlees goudbruin aan en kruid voldoende af met peper en zout. Voeg vervolgens ui, vleesbouilon, kruidenboeket en bruin bier toe. Laat verder sudderen gedurende +/- een tweetal uren, bevochtigt regelmatig met water.
Productinformatie
Voedingswaarden (Meer info)
| Op basis van een stuk van ± 100 g | |
|---|---|
| Energetische waarde (kcal) | 143 kcal |
| Energetische waarde (kJ) | 599 kJ |
| Vetten | 6,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,0 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| waarvan suikers | 0,0 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 0,12 g |
Allergenen (Meer info)
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..
Inspiratie
