Varkensfilet

Productbeschrijving
Dit is het mooiste stukje vlees van het varken. Het vlees van de varkenshaas is mager en super zacht. In andere woorden het ideale stukje vlees voor een geslaagde en gezellige maaltijd.
Eigenschappen
Herkomst België
Herkomst België
Bakwijze
Bakken
Bakken

Kleur beide zijde gedurende een 2 tal minuten aan in goudbruine vetstof. Kruid voldoende af met peper en zout. Plaats nadien in een voorverwarmde oven van 170 ° C en laat een 15 tal minuten garen. Laat het haasje een vijftal minuten rusten na de gaartijd. Het haasje is nu heerlijk rosé gebakken.

Braden in de oven
Braden in de oven

Kleur beide zijde gedurende een 2 tal minuten aan in goudbruine vetstof. Kruid voldoende af met peper en zout. Plaats nadien in een voorverwarmde oven van 170 ° C en laat een 15 tal minuten garen. Laat het haasje een vijftal minuten rusten na de gaartijd. Het haasje is nu heerlijk rosé gebakken.

Productinformatie

Voedingswaarden (Meer info)

Op basis van een stuk van ± 100 g
Energetische waarde (kcal) 134 kcal
Energetische waarde (kJ) 563 kJ
Vetten 5.1 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.9 g
Eiwitten 22 g
Zout 0.13 g

Allergenen (Meer info)

bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..