Schweinefilet

Produktbeschreibung
Es handelt sich um das schönste Stück vom Schwein. Das Schweinefilet ist mager und besonders zart. Mit anderen Worten ist dieses Fleischstück ideal für eine gesellige und gelungene Mahlzeit.
Eigenschaften
Herkunft Belgien
Herkunft Belgien
Garmethoden
Poêle
Poêle

Jede Seite in etwas Butter für 2 Minuten goldgelb anbraten. Ausreichend salzen und pfeffern. Schieben Sie das Fleisch in den auf 170°C vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten. Nach dem Braten lassen Sie das Filet ca. 5 Minuten ruhen. Sein Fleisch muss zart rosa sein.

Four
Four

Jede Seite in etwas Butter für 2 Minuten goldgelb anbraten. Ausreichend salzen und pfeffern. Schieben Sie das Fleisch in den auf 170°C vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten. Nach dem Braten lassen Sie das Filet ca. 5 Minuten ruhen. Sein Fleisch muss zart rosa sein.

Produktinformationen

Nährwertangaben (Mehr dazu)

Pro Stück von ± 100 g
Energie (kcal) 134 kcal
Energie (kJ) 563 kJ
Fette 5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Eiweiss 22 g
Salz 0.13 g

Allergene (Mehr dazu)

Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..