€ 14,48/kg
Productbeschrijving
Deze ragout bestaat uit smaakvolle stukken van het lam. Lang stoven op een lage temperatuur is de truc om deze stukken vlees lekker zacht te maken. Ideaal voor in de tajine.
Bakwijze
Pan
Kleur het vlees aan in een goudbruine vetstof en kruid voldoende af . Vervolgens bevochtigen met lamsbouillon en voeg aardappelen,look, ui en kruiden bouquet toe. Laten koken gedurende minimum 1h30. Nadien het kookvocht binden en afkruiden.
Productinformatie
Allergenen (Meer info)
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..
Herkomst Groot-Brittannië en Nieuw-Zeeland
Inspiratie
