Rochebaron

Productbeschrijving
Rochebaron is een zachte blauwaderspecialiteit bereid met gepasteuriseerde koemelk. De verfijnde blauwaders ontwikkelen zich gedurende een rijping van 3 weken. Daarna wordt de korst met (eetbare) as ingewreven om deze ontwikkeling te stoppen.
Productinformatie

Voedingswaarden (Meer info)

Op basis van een stuk van ± 100 g
Energetische waarde (kcal) 342 kcal
Energetische waarde (kJ) 1416 kJ
Vetten 30 g
waarvan verzadigde vetzuren 21 g
Koolhydraten 0.5 g
waarvan suikers 0.5 g
Eiwitten 18 g
Zout 1,9 g

Allergenen (Meer info)

Dit product bevat allergenen : Melk (incl. melkeiwit en lactose).