€ 29,98/kg
Productbeschrijving
Het bijzondere aan de Saint Albray is de korstbehandeling. Door de witte korst te behandelen met pekelwater ontstaat er een unieke specialiteit met een romig zuivel, maar tegelijk een zeer aromatische smaak vol karakter.
Productinformatie
Voedingswaarden (Meer info)
| Op basis van een stuk van ± 100 g | |
|---|---|
| Energetische waarde (kcal) | 318 kcal |
| Energetische waarde (kJ) | 1319 kJ |
| Vetten | 26 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Zout | 1,5 g |
Allergenen (Meer info)
Dit product bevat allergenen : Melk (incl. melkeiwit en lactose).