Description du produit
Ce lapin belge se compose de viande maigre découpée sur place selon vos souhaits. Délicieux dans des plats d'hiver, comme des plats au four.
Caractéristiques
Origine Belgique
Méthodes de cuisson
Four
Notre chef boucher se fera un plaisir de vous aider pour la découpe de votre lapin. Ensuite, colorer les morceaux dans une matière grasse dorée et assaisonner généreusement. Mettre le plat dans un four préchauffé à 165 °C et arroser de bière ou de vin. La cuisson durera environ 1 h 30.
Informations produit
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 186 kcal |
| Energie (kJ) | 780 kJ |
| Matières grasses | 12.4 g |
| dont acides gras saturés | 4.6 g |
| Protéines | 18.6 g |
| Sel | 0.16 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Inspirations
