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Poêle
In einer Bratpfanne mit etwas Fett von beiden Seiten anbraten. Bei schwacher Hitze 5 bis 6 Minuten weitergaren.
Nährwertangaben (Mehr dazu)
Pro Stück von ± 100 g | |
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Energie (kcal) | 103 kcal |
Energie (kJ) | 433 kJ |
Fette | 0,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiss | 22 g |
Salz | 1,6 g |
Allergene (Mehr dazu)
Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..