Description du produit
Ces fines cuisses de lapin sont très maigres. L’amateur les appréciera après les avoir préparées au four.
Caractéristiques
Origine Belgique
Méthodes de cuisson
Four
Colorer les cuisses dans une matière grasse dorée et assaisonner généreusement. Mettre le plat dans un four préchauffé à 165 °C et arroser de bière ou de vin. La cuisson durera environ 1 h 30.
Informations produit
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 121 kcal |
| Energie (kJ) | 506 kJ |
| Matières grasses | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 1.4 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 0.13 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Inspirations
