Kwaliteit van boer tot bord

Belgisch vlees, het is een kwaliteitslabel op zich. Ons varkens-, rund- en kalfsvlees zijn 100 % Belgisch.*  Als familiebedrijf hebben wij vertrouwen in de Belgische veehouders, die ons al meer dan 30 jaar in staat stellen u vlees van eerste kwaliteit aan te bieden. Die hun dieren met de beste zorgen omringen, zonder de negatieve invloed van stress op het vlees.

Zo is ons rundvlees afkomstig van het Belgisch Witblauw ras, vermaard om zijn geweldige spiermassa. Met zijn zeer lage methaanuitstoot per kilogram geproduceerd vlees, is het ook een van de meest ecologische rassen die er zijn. Bovendien is het vlees niet alleen mager, maar ook cholesterolarm.

Onze aankopers doorkruisen dagelijks het hele land om eigenhandig het beste vlees te selecteren voor onze winkels. In de hele keten van boer tot bord, zijn zij de eerste van vele garanties die we inbouwen om onze kwaliteit te waarborgen.  

*Met uitzondering van het rundvlees van Uruguay dat wij geselecteerd hebben voor zijn uitstekende smaak en malsheid.