Dunne lende

Productbeschrijving
De lende is een mals en sappig uitgebeend stuk vlees. De kenners en enthousiastelingen van het vleesgrillen appreciëren dit mager stukje rundsvlees, maar grillen is zeker en vast niet de enige manier om het klaar te maken!
Eigenschappen
Glutenvrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Lactosevrij
Suikervrij
Suikervrij
Allergenenvrij
Allergenenvrij
Herkomst België
Herkomst België
Bakwijze
Bakken
Bakken

Maak klaar in een kookpan. Laat je boter smelten tot ze goudbruin kleurt. Kruid beide zijden met voldoende zout en peper van de molen. Vervolgens kleur je de steak aan volgens bakwijze : blue 1’ beide zijde, saignant 2’ beide zijde, a point 3’ beide zijde & bien cuit 4’ beide zijde. Opm. hou steeds rekening met dikte van de steak.

Productinformatie

Allergenen (Meer info)

bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..