Lamshals

Productbeschrijving
Lamshals of -nek is een vlezig, smaakvol stukje vlees. Lamshals raden we aan om te stoven, ongeveer anderhalf uur zodat het vlees supermals wordt.
Eigenschappen
Glutenvrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Lactosevrij
Allergenenvrij
Allergenenvrij
Bakwijze
Pan
Pan

Kleur het vlees aan in een goudbruine vetstof en kruid voldoende af . Vervolgens bevochtigen met lamsbouillon en voeg aardappelen,look, ui en kruiden bouquet toe. Laten koken gedurende minimum 1h. Nadien het kookvocht binden en afkruiden.

Productinformatie

Voedingswaarden (Meer info)

Op basis van een stuk van ± 100 g
Energetische waarde (kcal) 161 kcal
Energetische waarde (kJ) 674 kJ
Vetten 8.9 g
waarvan verzadigde vetzuren 4.6 g
Koolhydraten 0.0 g
waarvan suikers 0.0 g
Eiwitten 20 g
Zout 0.17 g

Allergenen (Meer info)

bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..

Origine Grande Bretagne et Nouvelle Zélande