€ 22.98/kg
Productbeschrijving
Een kalfsgebraad is een lekker stukje vlees. Een absolute favoriet van de fijnproevers die maar al te graag koken met dit malse stuk vlees. Het is op zijn best in de oven,
Eigenschappen
Glutenvrij
Kalf
Lactosevrij
Allergenenvrij
Vetarm
Bakwijze
Braden in de oven
Medaillon :Kleur beide zijden 5 minuten aan in een goedbruine vetstof en kruid voldoende af. Roti veau : Kleur alle zijden aan in een goudbruine vetstof. Vervolgens plaats je het gebraad in een voorverwarmde oven van 180 ° C dit gedurende 50 minuten voor een gewicht van 1 kg.
Productinformatie
Voedingswaarden (Meer info)
| Op basis van een stuk van ± 100 g | |
|---|---|
| Energetische waarde (kcal) | 87 kcal |
| Energetische waarde (kJ) | 368 kJ |
| Vetten | 0.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 0.2 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0.11 g |
Allergenen (Meer info)
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten) volgens receptuur. Kruisbesmetting in de beenhouwerij zelf is nooit volledig uit te sluiten..
Inspiratie
