Rundvlees 'Bourguignon'

Productbeschrijving
Blokjes mals rundvlees die lang in een rodewijnsaus hebben gesudderd. Met wortels, pareluitjes en stukjes spek.
Eigenschappen
Regionaal
Regionaal
Vetarm
Vetarm
Bakwijze
Pan
Pan

Gedurende 10 min. in een steelpan op een zacht vuurtje.

Durée : 10 minuten

Productinformatie

Voedingswaarden (Meer info)

Op basis van een stuk van ± 100 g
Energetische waarde (kcal) 93 kcal
Energetische waarde (kJ) 392 kJ
Vetten 2,6 g
waarvan verzadigde vetzuren 1,2 g
Koolhydraten 4,7 g
waarvan suikers 1,9 g
Eiwitten 10 g
Zout 0,97 g

Allergenen (Meer info)

Dit product bevat allergenen : Zwaveldioxide en sulfieten.
Sporen mogelijk : Soja. Glutenbevattende granen (Tarwe). Schaaldieren. Eieren. Vis. Melk (incl. melkeiwit en lactose). Selderij. Mosterd. Weekdieren. Noten (Pistachenoten).