Steak cordon bleu p/b

Description du produit
Ce steak se compose d’un savoureux mélange à base de viande hachée de porc et bœuf, jambon et fromage. L’ensemble est agrémenté d'une couche de lard légèrement fumé et enrobé d’une panure dorée et croquante. Préparé sur place plusieurs fois par jour.
Caractéristiques
Régional
Régional
Fraicheur
Fraicheur
Fait sur place
Fait sur place
Méthodes de cuisson
Poêle
Poêle

Faites chauffer la matière grasse dans une poêle à feu moyen/vif. Faites revenir le steak pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir une belle croute dorée. Poursuivez la cuisson à couvert pendant 5 minutes environ.

Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 249 kcal
Energie (kJ) 1040 kJ
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 7,6 g
Glucides 3,6 g
dont sucres 0.2 g
Protéines 19 g
Sel 1,5 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céleri. Céréales contenant du gluten (Blé).
Traces possibles : Soja. Oeufs. Moutarde. Céréales contenant du gluten (Seigle, Orge).