Rinderragout

Produktbeschreibung
Die ideale Wahl, wenn Sie kreativ kochen möchten. Die entfetteten Rindsstücke werden auf verschiedene Arten zubereitet. Wählen Sie für eine Zubereitung nach Großmutters Art oder eine Variante auf Rodenbach oder Rotweinbasis?
Eigenschaften
Ohne Gluten
Ohne Gluten
Ohne Laktose
Ohne Laktose
Ohne Allergene
Ohne Allergene
Mager
Mager
Ursprung Belgien
Ursprung Belgien
Garmethoden
Poêle
Poêle

Das Fleisch anbraten, ausreichend salzen und pfeffern. Fügen Sie dann die Zwiebeln hinzu, bevor Sie mit Wasser und Bier benetzen. Für ca. zwei Stunden köcheln lassen, regelmäßig mit etwas Wasser benetzen.

Casserole (à mijoter)
Casserole (à mijoter)

Das Fleisch anbraten, ausreichend salzen und pfeffern. Fügen Sie dann die Zwiebeln hinzu, bevor Sie mit Wasser und Bier benetzen. Für ca. zwei Stunden köcheln lassen, regelmäßig mit etwas Wasser benetzen.

Produktinformationen

Nährwertangaben (Mehr dazu)

Pro Stück von ± 100 g
Energie (kcal) 102 kcal
Energie (kJ) 432 kJ
Fette 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiss 23 g
Salz 0,11 g

Allergene (Mehr dazu)

Enthält keines der 14 Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel) nach dem Rezept. Eine Kreuzkontamination in der Metzgerei selbst kann nie ganz ausgeschlossen werden..