Lamshals

11.68/kg
Productbeschrijving
Lamshals of -nek is een vlezig, smaakvol stukje vlees. Lamshals raden we aan om te stoven, ongeveer anderhalf uur zodat het vlees supermals wordt.
Origine Grande Bretagne et Nouvelle Zélande
Eigenschappen
Glutenvrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Lactosevrij
Allergenenvrij
Allergenenvrij
Bakwijze
Pan
Pan

Kleur het vlees aan in een goudbruine vetstof en kruid voldoende af . Vervolgens bevochtigen met lamsbouillon en voeg aardappelen,look, ui en kruiden bouquet toe. Laten koken gedurende minimum 1h. Nadien het kookvocht binden en afkruiden.

Productinformatie

Voedingswaarden (Meer info)

Op basis van een stuk van ± 100 g
Energetische waarde (kcal)161 kcal
Energetische waarde (kJ)674 kJ
Vetten8.9 g
waarvan verzadigde vetzuren4.6 g
Koolhydraten0.0 g
waarvan suikers0.0 g
Eiwitten20 g
Zout0.17 g

Allergenen (Meer info)

Geen allergenen.