Filet pur de boeuf

31.98/kg
Description du produit
Le filet pur est le meilleur du bœuf. Ce délicieux morceau de viande se prépare de nombreuses façons et est découpé à l’épaisseur souhaitée. L’idéal pour une agréable soirée gastronomique.
Caractéristiques
Sans gluten
Sans gluten
Sans lactose
Sans lactose
Sans allergènes
Sans allergènes
Origine Belgique
Origine Belgique
Méthodes de cuisson
Poêle
Poêle

À préparer à la poêle. Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une teinte noisette. Assaisonnez suffisamment chaque côté de votre viande avec du sel et du poivre du moulin. Faites ensuite dorer votre steak en respectant les temps de cuisson suivants : bleu 1’ de chaque côté, saignant 2’ de chaque côté, à point 3’ de chaque côté et bien cuit 4’ de chaque côté. Attention : tenez compte de l’épaisseur de votre steak.

Informations produit

Allergènes (En savoir plus)

Pas d'allergènes.