Saucisson de Boulogne

16.68/kg
Description du produit
Le saucisson de Boulogne est un salami sec de viande de cheval réalisé de manière artisanale. Ce saucisson traditionnellement rempli à la main affiche un pourcentage minimum de matières grasses. Il possède une texture granulaire particulière. Nos bouchers le coupent très finement, ce qui en fait une garniture idéale et délicieuse sur la tartine.
Caractéristiques
Sans gluten
Sans gluten
Régional
Régional
Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal)430 kcal
Energie (kJ)1780 kJ
Matières grasses32 g
dont acides gras saturés13 g
Glucides5.6 g
dont sucres2.0 g
Protéines20 g
Sel3.3 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Soja. Lait (y compris protéine de lait et lactose).