Boulogne Salami

16.68/kg
Produktbeschreibung
Die Wurst von Boulogne ist eine trockene, handgemachte Salami aus Pferdefleisch. Diese Wurst wird traditionell von Hand gefüllt mit einer Mindestmenge an Fett. Sie besitzt eine besonders körnige Textur. Unsere Metzger schneiden sie sehr fein, so dass sie ein idealer und köstlicher Belag für die Brote werden.
Eigenschaften
Ohne Gluten
Ohne Gluten
Regionales
Regionales
Produktinformationen

Nährwertangaben (Mehr dazu)

Pro Stück von ± 100 g
Energie (kcal)430 kcal
Energie (kJ)1780 kJ
Fette32 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate5.6 g
davon Zucker2.0 g
Eiweiss20 g
Salz3.3 g

Allergene (Mehr dazu)

Dieses Produkt enthält Allergene : Sojabohnen. Milch (einschliesslich Laktose).