Kronfleisch

17.98/kg
Produktbeschreibung
Das Onglet ist ein zartes und saftiges Stück Fleisch. Dieses Stück besitzt einen besonderen Geschmack, der stärker ist, als der des normalen Beefsteaks. Das ideale Stück für Liebhaber von blutigem oder sehr blutigem Fleisch.
Eigenschaften
Ohne Gluten
Ohne Gluten
Ohne Laktose
Ohne Laktose
Ohne Allergene
Ohne Allergene
Mager
Mager
Ursprung Belgien
Ursprung Belgien
Garmethoden
Poêle
Poêle

In der Pfanne zuzubereiten. Schmelzen Sie die Butter, bis sie leicht braun wird. Würzen Sie jede Seite des Fleisches ausreichend mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. Dann braten Sie dann Ihr Steak nach den folgenden Garzeiten: sehr blutig 1‘ auf jeder Seite, blutig 2‘ auf jeder Seite, gar 3‘ auf jeder Seite, durchgebraten 4‘ auf jeder Seite. Achtung: beachten Sie die Dicke Ihres Steaks.

Produktinformationen

Allergene (Mehr dazu)

keine Allergene.