Chateaubriand (Unterschale, Oberschale, Filet d'Anvers)

17.98/kg
Produktbeschreibung
Die ideale Wahl für den Alltag. Das Chateaubriand ist ein sehr mageres und zartes Stück vom Rind. Unsere Metzger schneiden es nach dem gewünschten Gewicht zu.
Eigenschaften
Ohne Gluten
Ohne Gluten
Ohne Laktose
Ohne Laktose
Ohne Allergene
Ohne Allergene
Mager
Mager
Ursprung Belgien
Ursprung Belgien
Garmethoden
Poêle
Poêle

In der Pfanne zuzubereiten. Schmelzen Sie die Butter, bis sie leicht braun wird. Würzen Sie jede Seite des Fleisches ausreichend mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. Dann braten Sie dann Ihr Steak nach den folgenden Garzeiten: sehr blutig 1‘ auf jeder Seit

Produktinformationen

Allergene (Mehr dazu)

keine Allergene.