Lammragout

9.98/kg
Produktbeschreibung
Dieses Ragout besteht aus schmackhaften Stücken des Lamms. Damit sie zart werden genügt es, sie bei niedriger Temperatur schmoren zu lassen. Ideal für Zubereitungen als Tajine.
Origine Grande Bretagne et Nouvelle Zélande
Eigenschaften
Ohne Gluten
Ohne Gluten
Ohne Laktose
Ohne Laktose
Ohne Allergene
Ohne Allergene
Garmethoden
Casserole (à mijoter)
Casserole (à mijoter)

Das Fleisch in etwas goldenem Fett anbräunen und großzügig würzen. Dannmit Lammbouillon benetzen und die Kartoffeln, den Knoblauch, die Zwiebel und das Bouquet garni hinzufügen. Für mindestens 1h30 garen, dann die Sauce abbinden und den Bratensaft würzen.

Produktinformationen

Allergene (Mehr dazu)

keine Allergene.