Klein zenuwstuk
Filet puur rund
Rosbief 1ste keuze
Dikke bil, groothoofd, naaldje, filet d'Anvers.
Filet mignon
(Kleinhoofd)
(Kleinhoofd)
Rosbief II
Valse filet, balschouder, platte bil.
Chateaubriand
(dikke bil, groothoofd, filet d'Anvers.)
(dikke bil, groothoofd, filet d'Anvers.)
Smaakvolle en malse steak, versneden volgens uw wens
Rundstoofvlees
Sappig vlees om te stoven, steeds geslaagd.
Rumsteak Platte bil
(balschouder, valse filet)
(balschouder, valse filet)
Zeer lekker en sappig