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Mignonettes de porc
PAR 100 g
| +3 | points extra |
Côtes d'agneau
Filet pur de boeuf
Ragoût d'agneau sans os
Roastbeef Ier choix
Grosse cuisse, grosse tête, aiguillette, filet d'Anvers.
Rôti de porc épaule
Dégraissé et bien découpé.
Filet mignon
(petite tête)
(petite tête)
Gigot d'agneau avec os
Roastbeef II
Faux filet, balle d'épaule, plate cuisse.
Sautés de porc
Tranches à poêler ou à griller
Tranche de gigot d'agneau sans os
Chateaubriand
(grosse tête, grosse cuisse, filet d'Anvers.)
(grosse tête, grosse cuisse, filet d'Anvers.)
Steak tendre et goûteux, découpé selon votre souhait
Carbonnade de boeuf
Viande goûteuse à mijoter, toujours réussie.
Steak de cheval 1er choix
Tendre et savoureux.
Côtes de porc au filet
Incontournable, bien juteuse la côte de porc est appréciée par toute la famille !
Ragout d'agneau
Rumsteak Plate cuisse
(faux filet, balle d'épaule)
(faux filet, balle d'épaule)
Tendre et savoureux
Bouilli avec os
Rôti de porc ardennais
Basses côtes de porc
Collier d'agneau
Contrefilet
Tendre et juteux, apprécié des connaisseurs.
Bouilli sans os
Sauté de veau
Morceau de viande sain et délicieux, pour les gourmets.
Spiring de porc
Viande entrelardée et juteuse.
Basse côte d'agneau
Entrecôte
Jarret de boeuf
Rôti de veau Orloff
Carbonnades de porc
Viande de porc dégraissée, prête à mijoter.
Epaule d'agneau sans os
Côte à l'os
Un grand classique sur le grill
Rôti de cheval
Rôti de veau
Morceau de viande sain et délicieux, pour les gourmets.
Rouelle de porc
Epaule d'agneau avec os
Steak pelé 1er choix
Entièrement dégraissé et dénervé, très goûteux et tendre.
Steak pelé de cheval 2
Côtes de veau
Lard frais
Rôti de porc ardennais mariné
Steak pelé II
Steak minute cuisson rapide
Filet pur de cheval
Blanquette de veau sans os
Délicieux repas de saison.
Jambonneau
Filet pur de veau
Viande pour fondue (boeuf)
Carbonnade de cheval
Rôti de porc au carré
Rôti maigre désossé, coupé selon votre souhait
Osso bucco
Bouts de côtes épais
Rôti de porc orloff
Rôti au carré farci de jambon et de fromage
Petit nerf
Rôti de porc au jambon
Coupé selon votre souhait.